用蒸酒設(shè)備釀造白酒，制曲、洗糧、泡糧、蒸糧、蒸酒設(shè)備烤酒等整個(gè)過(guò)程都離不開(kāi)水，那水在白酒釀造中到底起什么作用？讓我們一起去看看吧！

用烤酒設(shè)備做固態(tài)酒，到底要不要配糟？配糟比例是多少？配糟與不配糟釀出來(lái)的酒，口感到底有什么區(qū)別？今天雅大烤酒設(shè)備釀酒師一次給您講清楚。

又是一年春來(lái)到，興高采烈迎龍年。為大力弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，豐富企業(yè)一線職工迎新年貼對(duì)聯(lián)文化生活，2月5日上午，永州市零陵區(qū)總工會(huì)副主席王小金，區(qū)文聯(lián)副主席楊諫，零陵高新區(qū)黨群工作局局長(zhǎng)成雄，永州市書(shū)…

今日立春，“立”是開(kāi)始的意思，“秋收糧、冬入窖、春出酒”，立冬時(shí)釀造的美酒，經(jīng)過(guò)1個(gè)冬天的發(fā)酵，此時(shí)正是開(kāi)窖，用釀酒蒸餾設(shè)備蒸酒的好時(shí)機(jī)。

2024年1月30日下午，湖南雅大智能科技有限公司“凝心聚力，共贏未來(lái)”迎新年會(huì)在公司六樓會(huì)議室隆重舉行。公司全體干部職工及員工家屬們興高采烈、激情澎湃、歡聚一堂，回首輝煌過(guò)去，展望美好未來(lái)，見(jiàn)證晚宴…

酒是過(guò)年餐桌上必不可小的飲品，那你們那里過(guò)年時(shí)到底喜歡喝高度酒還是低度酒呢？今天，雅大小型酒廠釀酒設(shè)備釀酒師就這個(gè)問(wèn)題跟大家聊聊。

酒的種類很多，有中國(guó)人愛(ài)喝的用白酒蒸餾設(shè)備釀的白酒、外國(guó)人愛(ài)喝的紅酒，還有接地氣的啤酒，今天雅大白酒蒸餾設(shè)備為大家介紹的酒，市場(chǎng)上越來(lái)越受歡迎。

近日，湖南省工信廳公布了2023年第二批湖南省省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心認(rèn)定名單，來(lái)自永州市零陵高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)的湖南雅大智能科技有限公司成功入選，標(biāo)志著該公司步入戰(zhàn)略超前、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)、優(yōu)勢(shì)凸顯、實(shí)力…

優(yōu)質(zhì)的白酒均采用谷物類糧食為原料，不同的原料和配比，能夠產(chǎn)生不同的風(fēng)味物質(zhì)，繼而形成風(fēng)格多樣的中國(guó)白酒，用糧食釀酒設(shè)備做酒，怎樣選擇糧食？

近日，2023年度四川省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目出籠。其中包含自然科學(xué)獎(jiǎng)、技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)、科技進(jìn)步獎(jiǎng)、科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。湖南雅大智能科技有限公司自主研發(fā)的“全自動(dòng)智能數(shù)控蒸飯機(jī)”科研成果，喜獲四川省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)。