“增產(chǎn)難增收”，長(zhǎng)久以來(lái)都是擺在不少果農(nóng)面前的一道坎。如果我們對(duì)水果進(jìn)行深加工，用果酒釀酒設(shè)備將他們釀成酒，則可以很好的解決這一問題。

一聲驚雷平地起，萬(wàn)頃風(fēng)雨襲酒林。中國(guó)著名白酒專家賴高淮于2023年4月20日上午逝世，雅大人感到悲痛無(wú)比。

最為人們熟知的中國(guó)酒曲有大曲和小曲。大曲成就了很多中國(guó)名酒，但小曲卻低調(diào)很多，但這并不表明小曲沒大曲重要，“大曲很大，小曲不小”，小曲酒曲里仍有大乾坤。

4月10日，2023第二屆中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來(lái)大會(huì)在四川成都召開，這是今年全國(guó)春季糖酒會(huì)期間惟一舉辦的全國(guó)性果酒行業(yè)盛會(huì)，150余名來(lái)自全國(guó)各地的知名果酒行業(yè)專家學(xué)者、果酒產(chǎn)銷和配套行業(yè)企業(yè)家、品牌機(jī)…

我想買一套燒酒設(shè)備回家開一個(gè)酒坊，大概需要投入多少錢，資金有限怎么辦？今天，雅大燒酒設(shè)備釀酒師叫您如何降低開酒坊成本，一起去看看吧！

用烤酒設(shè)備蒸固態(tài)酒的操作中，餾酒的火力是影響?zhàn)s出原酒品質(zhì)和出酒率的一個(gè)重要因素，為什么這么說呢？請(qǐng)隨雅大烤酒設(shè)備的釀酒師去看看！

“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村?！鼻迕髯匪紩r(shí)，宜飲白酒釀酒設(shè)備釀造的小曲清香型白酒。

饞酒又喝不了太多，口味兒特別重的酒咽不下去，怎么辦？今天雅大釀酒設(shè)備的釀酒師教大家做一款適合女性小酌一杯的微醺草莓酒，口感清甜不易醉人。

用烤酒設(shè)備做酒，溫度貫穿原料貯存、糧食蒸餾、下曲、糖化、入池發(fā)酵、烤酒設(shè)備蒸酒、白酒貯存的整個(gè)過程，是直接白酒產(chǎn)量和質(zhì)量的重要因素之一。

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