白酒新國標規(guī)定，不管是固態(tài)法白酒、固液法白酒還是液態(tài)法白酒，只要添加了食品添加劑就不是白酒了。今天雅大蒸酒釀酒設(shè)備師為您解讀白酒新國標。

青稞酒酒體純正，聞香奇異，綿軟柔甜，甘洌清爽，飲后令人齒頰留香，回味悠久。那青稞酒是怎么釀造出來的，用釀酒蒸餾設(shè)備釀傳統(tǒng)青稞白酒釀造技術(shù)。青稞原漿酒一、純糧釀造藏傳青稞酒新工藝青稞→浸泡→蒸煮→培菌糖…

疫情隨時面臨反復(fù)的當下，保護好自己就是為家人、為國家做出的最大貢獻。而從古籍和歷史的經(jīng)驗來看，喝點燒酒設(shè)備釀造的純糧酒，對防疫有積極作用…

自制葡萄酒干凈衛(wèi)生，比買的更醇和，那葡萄酒到底是怎樣釀出來的呢？有幾十年釀酒經(jīng)驗的大媽教您釀葡萄酒，只用水果酒曲就可以發(fā)酵！

新疆范姐種了上千畝香梨，遇上梨子滯銷，他沒有鎖定梨子吆喝賣，而是改了路子，用果酒釀酒設(shè)備將它們釀成酒，“花樣”賺錢。請隨雅大果酒釀酒設(shè)備釀酒師去看看！

用烤酒設(shè)備做酒的釀友都知道，中國白酒包括濃香、醬香、清香、米香等多種香型，那香型到底是如何產(chǎn)生的呢？請隨雅大烤酒設(shè)備釀酒師去看看！

您正在使用的是什么酒曲?大曲和小曲,大曲酒和小曲酒有什么區(qū)別?由大曲共同釀造的酒,口感會怎樣?雅大酒曲是大曲還是小曲?

封壇技術(shù)是白酒窖藏的核心技術(shù)，是用大型釀酒設(shè)備做窖藏酒的朋友必須掌握的技術(shù)，今天雅大大型釀酒設(shè)備的釀酒師為大家分享常見的封壇方法。

黃秋葵酒,是以營養(yǎng)蔬菜黃秋葵為原料,經(jīng)發(fā)酵,釀酒生產(chǎn)設(shè)備蒸餾而成的的生態(tài)白酒,那具體的工藝流程是怎樣的呢?讓雅大釀酒生產(chǎn)設(shè)備釀酒師告訴你!

白酒釀酒設(shè)備釀的中國白酒為什么比西方蒸餾酒香,原因出在哪里?今天,雅大白酒釀酒設(shè)備釀酒師為大家科普一下東西方蒸餾酒的陳化特點.