大型酒廠釀酒設(shè)備

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        用制酒設(shè)備釀造九江雙蒸酒工藝

        用制酒設(shè)備釀造九江雙蒸酒工藝

        九江雙蒸酒,”雙蒸”就是把由酵飯蒸的酒再倒入同量的酵飯中用制酒設(shè)備重蒸而成的酒.工藝包括前期制曲,中期發(fā)酵制酒設(shè)備蒸餾和后期處理三個過程.熱線0746-2885311
        電加熱釀酒設(shè)備釀造黃精酒技術(shù)

        電加熱釀酒設(shè)備釀造黃精酒技術(shù)

        在云南干熱河谷地帶,長著一種跟生姜的根部非常相似的植物——黃精,它含有豐富的淀粉,既能生吃,又能釀酒,今天為大家分享電加熱釀酒設(shè)備釀造黃精酒技術(shù)。
        用做酒設(shè)備蒸酒,真能通過“酒花”來判斷酒度高低嗎?

        用做酒設(shè)備蒸酒,真能通過“酒花”來判斷酒度高低嗎?

        古代沒有測量酒度的儀器,用做酒設(shè)備烤酒時,憑釀酒師的經(jīng)驗和肉眼來判斷酒度的高低,慢慢地,“看花摘酒”便成為做酒設(shè)備蒸酒的一道重要工序。
        苦蕎酒怎么做出酒率才高?用蒸煮攤涼釀酒設(shè)備蒸糧是關(guān)鍵!

        苦蕎酒怎么做出酒率才高?用蒸煮攤涼釀酒設(shè)備蒸糧是關(guān)鍵!

        用蒸煮攤涼釀酒設(shè)備釀苦蕎酒,讓自己的酒有特點,就能賣個好價錢,賣得更多更好!今天,雅大蒸煮攤涼釀酒設(shè)備釀酒師教您做養(yǎng)生又有特色的苦蕎酒!
        一個老酒鬼的自述:醉酒后怎樣快速解酒不傷身!

        一個老酒鬼的自述:醉酒后怎樣快速解酒不傷身!

        “醉酒后怎樣快速解酒不傷身”是每一個愛酒者共同關(guān)注的話題,今天,雅大烤酒設(shè)備釀酒師就這個問題跟大家聊一聊,趕緊準(zhǔn)備小板凳坐好。
        用蒸酒設(shè)備釀酒的新人必須要了解的3大釀酒基礎(chǔ)知識

        用蒸酒設(shè)備釀酒的新人必須要了解的3大釀酒基礎(chǔ)知識

        糧食、酒曲、水,是用蒸酒設(shè)備釀酒的3大要素,也是用蒸酒設(shè)備釀酒的新人必須要了解的基礎(chǔ)知識。糧食、酒曲、水的好壞直接決定了酒的口感和出酒率。
        用烤酒設(shè)備釀酒的老師傅,為什么每次出酒率都那么高?

        用烤酒設(shè)備釀酒的老師傅,為什么每次出酒率都那么高?

        唐師傅用雅大烤酒設(shè)備釀酒多年,主要以高粱酒、玉米酒為主,每次用烤酒設(shè)備蒸酒出酒率都很高,想知道其中的奧秘嗎?
        用小型酒廠釀酒設(shè)備開酒廠,“風(fēng)水”對酒質(zhì)的影響到底有多大?

        用小型酒廠釀酒設(shè)備開酒廠,“風(fēng)水”對酒質(zhì)的影響到底有多大?

        呂師傅用小型酒廠釀酒設(shè)備做固態(tài)酒多年,但今年遇到一件怪事:從原料選擇、蒸煮、糖化、入池發(fā)酵到小型酒廠釀酒設(shè)備蒸酒都沒問題,但就是不出酒。
        芋頭能不能釀酒?芋頭釀酒設(shè)備技術(shù)

        芋頭能不能釀酒?芋頭釀酒設(shè)備技術(shù)

        芋頭中含豐富的芋頭多糖、淀粉、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,除了可以做菜外,還可用于制醋、釀酒、分離蛋白質(zhì)、提取生物堿等。下面教您用雅大釀酒設(shè)備技術(shù)做芋頭酒。
        白酒新國標(biāo)規(guī)定白酒不能加食品添加劑了,那現(xiàn)在白酒還要調(diào)嗎?

        白酒新國標(biāo)規(guī)定白酒不能加食品添加劑了,那現(xiàn)在白酒還要調(diào)嗎?

        白酒新國標(biāo)規(guī)定,用做酒設(shè)備釀的固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒、固液法白酒,只要添加了食品添加劑,就不叫“白酒”了,那白酒經(jīng)做酒設(shè)備釀好后還要調(diào)嗎?
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