我想回家釀酒，蒸酒設(shè)備釀酒創(chuàng)業(yè)前景怎么樣？釀酒到底能不能賺到錢，投入多不多 ……準(zhǔn)備用蒸酒設(shè)備回家開酒坊的您，是否也被這些問題困擾著呢？

雅大學(xué)員——黃姥爺酒業(yè)

雅大釀酒項(xiàng)目考察常見問題之釀酒前景篇，將為您一一解答。

雅大蒸酒設(shè)備的釀酒師為大家整理了釀酒項(xiàng)目考察的22個(gè)常見問題，后續(xù)的文章持續(xù)為大家解答，記得持續(xù)關(guān)注喲！

一、釀酒到底能不能賺到錢？

實(shí)踐證明，釀酒是一個(gè)靠得住的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，因?yàn)獒劸凭哂袔紫聝?yōu)勢(shì)：

酒越存越香，越存越好喝

1）酒歷史悠久、市場(chǎng)大

2）小投資、大回報(bào)

3）釀酒操作簡(jiǎn)單

4）白酒沒有保質(zhì)期，不變質(zhì)，不過期

5）白酒越存越值錢

二、釀酒要投入多少錢？后期成本高不高？

釀酒投入可大可小，如果您只是想在農(nóng)村開一個(gè)小型釀酒作坊，1套小型蒸酒設(shè)備 ，2萬投入，70平米場(chǎng)地，就可以輕松開酒坊。

雅大學(xué)員-武功山黑糯米酒坊

后期只需要墊付一定的錢買糧食就可以了，如果您剛剛創(chuàng)業(yè)，手上資金有限，可以先儲(chǔ)備一個(gè)發(fā)酵周期的糧食，等釀出來的酒變現(xiàn)后再買糧。

三、釀酒后的酒糟能不能養(yǎng)豬？

答：“釀酒養(yǎng)豬，穩(wěn)賺不賠”，雅大酒糟糖化飼料比傳統(tǒng)的酒糟營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，豬吃了長(zhǎng)得快，肉質(zhì)更鮮美。

酒糟養(yǎng)殖

且用酒糟養(yǎng)豬，每頭豬可節(jié)約飼料成本300元左右。

釀酒后的酒糟除了可以養(yǎng)豬之外，還可以養(yǎng)羊、牛、雞、鴨、鵝……

四、我沒什么文化，可以學(xué)會(huì)釀酒技術(shù)嗎？

答：釀酒操作簡(jiǎn)單，會(huì)看稱就會(huì)發(fā)酵，會(huì)點(diǎn)火就會(huì)蒸餾。

也許您年紀(jì)相對(duì)偏大，也許您的接受能力比其他人稍微慢一點(diǎn)，但是沒關(guān)系，只是您按照雅大技術(shù)老師教您的一步步去操作，一定可以學(xué)會(huì)釀酒技術(shù)。

雅大釀酒實(shí)操

而且針對(duì)不同的學(xué)員，雅大會(huì)采取不同的教學(xué)方式，比如上個(gè)月我們接待了一個(gè)60多歲的學(xué)員，只會(huì)寫自己名字，我們就以實(shí)操教學(xué)為主，將釀酒理論知識(shí)用通俗易懂的語言融入到實(shí)操教學(xué)中。

經(jīng)過一個(gè)星期的學(xué)習(xí)，現(xiàn)在他不僅酒釀得好，銷售方面也沒問題。

無論你是創(chuàng)業(yè)者、還是正在釀酒的大中小型酒廠、想生產(chǎn)個(gè)性定制酒、窖藏酒，種植戶想開發(fā)特色水果酒、養(yǎng)殖戶想利用糧食釀酒，酒糟養(yǎng)殖降低成本，在釀酒項(xiàng)目選擇、酒廠車間規(guī)劃設(shè)計(jì)、釀酒設(shè)備、釀酒曲選購(gòu)、技術(shù)人員培訓(xùn)，酒類產(chǎn)品設(shè)計(jì)、包裝瓶（盒）定制、酒品營(yíng)銷策劃等方面遇到的所有問題，雅大都可為您提供整體解決方案。熱線： 0746-2885311。

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