婚宴是享受假期時(shí)繞不開的詞，相比其他聚餐理由，婚宴算是較為剛性的需求。中秋國(guó)慶婚禮扎堆，婚宴酒市場(chǎng)到底有多大？請(qǐng)隨雅大大型釀酒設(shè)備 的釀酒師去看看！

婚宴酒市場(chǎng)大

中金研報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2022年白酒宴席市場(chǎng)容量達(dá)2300億-2500億元，占白酒行業(yè)總收入的40%左右。2023年“五一”期間，宴席白酒消費(fèi)同比2022年增長(zhǎng)明顯，湖南地區(qū)增長(zhǎng)40%-50%，安徽、江蘇等區(qū)域翻倍以上增長(zhǎng)。

那為什么越來越多的新人結(jié)婚時(shí)選擇婚宴定制酒呢？

1、個(gè)性化

可根據(jù)新人的需求和喜好進(jìn)行設(shè)計(jì)和制作，使之與婚禮主題、風(fēng)格和個(gè)性相匹配。

2、獨(dú)特性

專門為新人而制作的，不會(huì)在市場(chǎng)上銷售，因此具有獨(dú)一無二的特點(diǎn)，增加了婚宴的獨(dú)特感。

3、紀(jì)念意義

可在瓶身上定制新人的照片、名字、結(jié)婚日期等個(gè)性化信息，成為新人婚禮的紀(jì)念品，讓這個(gè)特殊的日子更加難忘。

婚宴定制酒

4、品質(zhì)保證

定制酒可自選包裝、高端工藝，可以長(zhǎng)期珍藏儲(chǔ)存，酒體可自由選擇搭配，品質(zhì)更有保障。

5、價(jià)格實(shí)惠

直接和酒廠進(jìn)行對(duì)接，少了中間商賺差價(jià)，大大的節(jié)約了婚宴的成本。高品質(zhì)，少費(fèi)用，一舉兩得。

衡陽符總從2015年接手父親的傳統(tǒng)酒坊，用雅大大型釀酒設(shè)備 釀酒后，就開始做個(gè)性定制酒，包括喜宴定制酒、節(jié)日定制酒、企業(yè)定制酒……，還創(chuàng)立了自己的品牌——酃（líng）酒。

衡陽符總創(chuàng)立自己的品牌（酃酒）

他告訴我們：剛開始用大型白酒釀酒設(shè)備 做個(gè)性定制酒時(shí)，因?yàn)橹葲]有打開，再加上那時(shí)候的人們對(duì)“個(gè)性化”的需求沒現(xiàn)在這么強(qiáng)烈，生意不算太好。

大型白酒釀酒設(shè)備

但隨著人們“個(gè)性化”需求越來越強(qiáng)，以前的喜酒都被個(gè)性化定制酒所取代，生意越來越好。

每年的春節(jié)前后、五一小長(zhǎng)假、十一小長(zhǎng)假、元旦前后，對(duì)婚宴定制酒的需求量是最大的，也是酒廠最忙的時(shí)候。

各種個(gè)性定制酒被越來越多的人喜愛

金九銀十結(jié)婚季馬上就要來臨了，現(xiàn)代社會(huì)，“結(jié)婚擺酒”依然是主流，而個(gè)性獨(dú)特、紀(jì)念意義大、性價(jià)比高的婚宴定制酒的需求量必然會(huì)上升，正在開酒坊的您，您的酒瓶、酒包裝、基酒都準(zhǔn)備好了嗎？

請(qǐng)記住一組數(shù)據(jù)，2022年白酒宴席市場(chǎng)容量達(dá)2300億-2500億元，占白酒行業(yè)總收入的40%左右，如果我們能從中分得一杯羹，那我們這個(gè)季節(jié)的銷售額肯定會(huì)爆增。

雅大專注釀酒行業(yè)20余年，專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項(xiàng)目整體解決方案而不懈努力!包括釀酒廠房規(guī)劃、各類資質(zhì)協(xié)辦、酒廠實(shí)操教學(xué)、釀酒技術(shù)培訓(xùn)、品酒勾調(diào)培訓(xùn)、特色酒研發(fā)、酒質(zhì)提升指導(dǎo)、酒類營(yíng)銷指導(dǎo)、終身售后服務(wù)。咨詢熱線：0746-2885311。

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