元宵過后，2024年農(nóng)歷新年就算過完了，很多人踏上了外面打工的列車，那今年您是打算繼續(xù)在外漂泊，還是選擇小型酒廠釀酒設(shè)備
回家開酒坊？
選擇小型酒廠釀酒設(shè)備回家開酒坊
隨著城市化的不斷推進(jìn)，外出打工已經(jīng)成為許多人改變命運(yùn)的選擇。
然而，在追逐夢(mèng)想的同時(shí)，許多人面臨一個(gè)棘手的問題：老人在家中無法得到及時(shí)照顧，孩子則面臨著成長過程中缺乏家庭關(guān)愛的困境。
湖北熊大哥一直在外務(wù)工，一年跟小孩也就見幾次面，為了讓小孩子健康的成長，毅然決定放棄外面的高薪工作，春節(jié)期間帶著小孩來雅大考察小型白酒釀酒設(shè)備
，準(zhǔn)備在老家開一個(gè)小酒坊。
湖北熊大哥帶小孩來考察釀酒項(xiàng)目
如果您也跟熊大哥一樣，想在家多陪陪父母，讓自己的孩子有一個(gè)充滿愛、充滿安全感的環(huán)境中健康成長，釀酒創(chuàng)業(yè)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。因?yàn)獒劸苿?chuàng)業(yè)具有以下優(yōu)勢(shì)：
1）酒歷史悠久、市場(chǎng)大
2）小投資、大回報(bào)
3）釀酒操作簡單
4）白酒沒有保質(zhì)期，不變質(zhì)，不過期
5）白酒越存越值錢
白酒銷售量大
那釀酒到底要投入多少錢呢？釀酒投入可大可小，如果您只是想在農(nóng)村開一個(gè)小型釀酒作坊，1套雅大小型酒廠釀酒設(shè)備
，幾萬投入，70平米場(chǎng)地，就可以輕松開酒坊。
每一年的春節(jié)過后，都會(huì)進(jìn)入釀酒創(chuàng)業(yè)的小高峰，這到底是為什么呢？
目前正是釀酒考察高峰期
要想釀出好酒，天時(shí)地利人和，缺一不可。
雅大學(xué)員正在學(xué)習(xí)
從原理上講，要釀制上等好酒，就是創(chuàng)造微生物蕞佳活動(dòng)過程。因此，掌握合理的發(fā)酵工藝，是保證出酒率和口感的先決條件。
比如：純凈水源、上等糧食、精制酒曲......春季恰巧能將這些環(huán)境優(yōu)勢(shì)發(fā)揮出來。
春季的溫度適合釀酒。溫度的高低影響著微生物生長發(fā)育和酶促反應(yīng)。春季的溫度在20-30度之間，剛好是雅大高產(chǎn)酒曲中的菌種活動(dòng)的蕞佳溫度。
春季的溫度適合釀酒
好水出好酒，春天的水質(zhì)是蕞好的。寒冬過后的水雜質(zhì)較少，再經(jīng)過地層的層層濾過作用，水質(zhì)澄凈甘甜，同時(shí)富含微量元素，這些因素讓春天酒質(zhì)尤為突出。
好水出好酒
春季是陳釀白酒的蕞佳時(shí)機(jī)。
酒是陳的香，大家有“喝酒喝陳酒”的觀念，我們可以利用春季的溫度多發(fā)酵、多存酒，等到了年末白酒銷售旺季，酒的利潤比新酒可提高30%以上，也不用擔(dān)心沒酒銷。
陳釀酒
為5月楊梅成熟季提供基酒。
5月楊梅大量成熟上市，在浙江、江西、江蘇等楊梅主產(chǎn)區(qū)，有很多地方有購買基酒生產(chǎn)楊梅酒的習(xí)慣，我們一定要抓住這個(gè)白酒銷售旺季，年后就來雅大學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)、購買釀酒設(shè)備，并將設(shè)備安裝好。這樣，等楊梅成熟時(shí)，就可以為附近顧客提供基酒了。
用基酒泡楊梅酒
春季為釀酒創(chuàng)業(yè)高峰季，為保證學(xué)員釀酒成功，雅大釀酒設(shè)備為您提供九大管家式服務(wù)。包括：釀酒方案、酒廠規(guī)劃、技術(shù)服務(wù)、酒廠實(shí)操、品評(píng)指導(dǎo)、資質(zhì)辦理、開發(fā)新品、營銷指導(dǎo)、售后服務(wù)。熱線：0746-2885311。
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